Složení: 60 % jablko + 40 % mrkev
Mrkev patří do kořenové zeleniny . Je známá především díky svému vysokému obsahu betakarotenu a skvělé chuti.
Mrkev obsahuje betakaroten, bohatý zdroj vitaminu A, který přispívá k normální funkci imunitního systému. Je v ní obsaženo významné množství selenu, který podporuje činnost štítné žlázy. Mrkev má vynikající regenerační vlastnosti, když se cítíme oslabeni nebo se zotavujeme.